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美食菜谱,川香麻婆豆腐的做法

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锅里放大致一碗水,放入姜丝,烧开,放入猪腰子片,放一些些盐、火麻油,烧开,起锅,撒葱段

牛里脊切大薄片 放水蛋氨酸 生抽 老抽 盐 糖 孜然粉 杭椒粉 鸡蛋盐渍一钟头左右

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食物的原料清单

步骤1

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步骤1

1、热锅热油 鸡蛋炒好备用;2、热锅冷油 牛里脊炒好备用;3、米粉煮好过冷水备用;4、热锅热油 下蒜蓉酱炒出香味放木耳青菜炒出幽香 下米糊干炒,下生抽 老抽 芝麻油 盐 糖 炒匀后下羊肉和鸡蛋干煎就可以出锅

步骤1

买猪腰子的时候让厂家把里面白白的这么些去掉,那样不会太腥,买回来猪腰子切成块,多洗涤三次,泡个三八遍水,最后一回泡水能够放点盐,直到泡出来的水未有黄黄的颜色

烹调步骤

食物原料清单

步骤2

牛里脊 米粉
鸡蛋 青菜
木耳
辣椒粉 孜然粉
鸡蛋 1个 生抽
老抽 水淀粉

步骤3

猪腰子 一个 盐 一小勺
猪油 一小勺 葱 小半根
生姜 适量

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步骤6

烹调步骤

步骤2

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