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平鱼的做法,佳肴美馔美食指南

食物的材料清单

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食物的原料清单

脊骨 500g 粉藕 500g
生姜 3片 小葱或香菜 一小把
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 醋 几滴
鱼 1条
料酒 酱油
葱、姜
龙须面 适量 西红柿 2个
鸡蛋 1个 菠菜 3根
三鲜料 一小包 盐 少许
味精 少许 调味料 少许

烹制步骤

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步骤1

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脊椎洗干净冷水下锅焯水,焯掉脊椎骨里的脏东西和血液,去除腥味。丢几片老姜,更上一层楼去除腥味。——明日买的脊梁骨,[脊椎骨,可能筒子骨都能够。]

鱼洗净、切花刀、放葱、姜片、盐、花雕抹匀鱼身,熏制20分钟或以上。

积谷防饥好食物的原料

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步骤2

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