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食谱笔记,苹果燕麦饼干的做法

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    高筋面粉250克

  • 图片 2

    草莓13颗

  • 图片 3

    橙1个

  • 图片 4

    蓝莓26颗

  • 图片 5

    菠菜1把

  • 图片 6

    面粉150克

  • 图片 7

    燕麦片100克

  • 图片 8

    苹果1个

辅料

调料

辅料

  • 酵母3克
  • 鸡蛋25克
  • 食盐2小勺
  • 酱油1小勺
  • 鸡精2/3勺
  • 姜1块
  • 蒜4瓣
  • 料酒1小勺
  • 淀粉1小勺
  • 泡椒8个
  • 白糖1小勺
  • 白醋1小勺
  • 泡打粉1/2小匙
  • 苏打粉1/2小匙
  • 鸡蛋1个
  • 核桃10克

调料

鱼香菠菜的做法

调料

  • 食盐3克
  • 细砂糖25克
  • 奶粉10克
  • 水135克
  • 黄油125克
  • 蜂蜜1大勺
  • 糖粉5克

1.姜洗净,切末

  • 食盐1/2小匙
  • 肉桂粉1小匙
  • 黄油125克
  • 红糖100克
  • 白砂糖50克
  • 柠檬汁1汤匙

奶油水果面包的做法

2.蒜剥皮,切末

苹果燕麦饼干的做法

面包材料:高筋面粉250克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、奶粉10克、鸡蛋15克、水135克、黄油25克

3.淀粉加适量水,调成水淀粉

饼干材料A:中筋面粉150克、燕麦100克、盐1/2小匙、肉桂粉1小匙、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/2小匙

表面涂刷:全蛋液10克

图片 9

饼干材料B:黄油125克、红糖100克、白砂糖50克、鸡蛋1个

黄油酱:软化的黄油100克、蜂蜜1大勺

4.调味汁:2勺盐、1勺糖、2/3勺鸡精、1勺酱油、1勺白醋、1勺料酒,加适量水淀粉,充分拌匀,调成碗汁儿

饼干材料C:苹果1个、柠檬汁1汤匙、核桃仁10克

装饰水果:草莓13颗、橙子1个、蓝莓26颗、糖粉5克

5.锅中倒入适量油,烧至七八成热,放入泡椒、姜末、蒜末爆香

1.A材料一起混合过滤,放旁边备用,苹果丁均匀裹上柠檬汁备用

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