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金钱面包的做法,美食做法笔记

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    高筋面粉150克

  • 图片 2

    低筋面粉150克

  • 图片 3

    西兰花250克

  • 图片 4

    香肠2包

  • 图片 5

    菠萝150克

  • 图片 6

    低筋面粉100克

辅料

调料

辅料

  • 酵母5克
  • 鸡蛋50克
  • 色拉油2汤勺
  • 食盐2茶勺
  • 酱油1茶勺
  • 蒜4瓣
  • 鸡蛋50克
  • 泡打粉3克
  • 蔓越莓干20克

调料

西兰花炒脆皮肠的做法

调料

  • 食盐1小匙
  • 牛奶95克
  • 细砂糖50克
  • 蜂蜜10克
  • 黄油35克

1.将西兰花洗净沥干,切小朵备用

  • 黄油5克
  • 牛奶50克
  • 植物油50克
  • 白糖70克

金钱面包的做法

2.将脆皮肠一头切平,然后改“米”字刀,不可切到底,留1厘米左右

菠萝杯子蛋糕的做法

面包材料:高筋面粉150克、低筋面粉150克、盐1小匙、干酵母5克、牛奶95克、鸡蛋40克、细砂糖50克、蜂蜜10克、黄油35克

图片 7

菠萝馅原料:菠萝片150克、白糖30克、黄油5克

表面涂刷:鸡蛋液10克

3.开水烧开,加1茶勺盐和少许油

蛋糕原料:牛奶50克、鸡蛋50克、植物油50克、白糖40克、低筋面粉100克、泡打粉3克、蔓越莓干20克

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