快捷搜索:

姜片黄砂糖小汤圆的做法,菜谱笔记

“在冰箱里找到一些荠菜,是春天时到地里挖的,现在用来包了炉包,味道非常好吃。”

“酥酥脆脆的饼皮,鲜香微麻的牛肉馅,当早餐,当主食,当零食,怎么吃都吃不腻。”

“家常做法”

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    面粉2碗

  • 图片 2

    猪肉500克

  • 图片 3

    韭菜1把

  • 图片 4

    荠菜适量

  • 图片 5

    牛肉200克

  • 图片 6

    面粉250克

  • 图片 7

    糯米粉200克

  • 图片 8

    红糖1小块

  • 图片 9

    生姜3片

辅料

辅料

辅料

  • 油3勺
  • 盐少量
  • 味极鲜酱油1勺
  • 鸡精少量
  • 酵母粉4克
  • 洋葱半个
  • 生抽1勺
  • 料酒半勺
  • 花椒粉适量
  • 玉米油1勺
  • 盐3克
  • 葱2段
  • 姜1块
  • 水适量

荠菜猪肉炉包的做法1.

宫廷牛肉酥饼的做法1.

姜片红糖小汤圆的做法1.

猪肉洗净擦干水分,切成小丁,加入酱油腌一会,酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。

面粉中加入盐2克拌匀,加入清水适量,揉成较软的面团,盖上保鲜膜醒发2个小时。面团的柔软度和耳垂差不多。

糯米粉

图片 10

图片 11

图片 12

2.

2.

2.

荠菜解冻,用清水浸泡一会后洗净切碎。

醒发面团中多次揉一揉面团。

倒入适量的水

图片 13

图片 14

图片 15

3.

3.

3.

韭菜择洗干净后切碎。

准备洋葱,葱,姜,牛肉。

和成光滑的面团

图片 16

图片 17

图片 18

4.

4.

4.

将韭菜,肉丁,荠菜放入干净盆中,加入花生油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。

牛肉剁碎,洋葱,姜,葱切碎末。

揉搓成大小自己喜欢的汤圆

图片 19

图片 20

图片 21

5.

5.

5.

面团发酵好了。

加入花椒粉,盐,玉米油1茶匙,生抽,料酒,顺时针搅打至吸收。

依次做好所有的汤圆

图片 22

图片 23

图片 24

6.

6.

6.

将面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。

加入适量半勺。

生姜和红糖片

图片 25

图片 26

图片 27

7.

7.

7.

取一个饼放入馅料,包成包子。

搅打至吸收,做好的陷备用。

锅里倒入适量的水,放入姜片和红糖片

图片 28

图片 29

图片 30

8.

8.

8.

本文由澳门新葡8455最新网站发布于8455最新网站,转载请注明出处:姜片黄砂糖小汤圆的做法,菜谱笔记

您可能还会对下面的文章感兴趣: