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区分板蓝根与南板蓝根,白糖的功效与作用

白糖的功效与作用

板蓝根为重要的抗病毒中药,每当有病毒性疾病流行时,板蓝根就会成为紧俏、抢手的中药。近期有不少地方用南板蓝根直接代替板蓝根入药,这是不妥的。因为二者来源、成分和药理作用等方面是有区别的。

发芽法是炮制方法之一。指将成熟的果实及种子,在一定的温度和湿度条件下,促使萌发幼芽的一种炮制方法,亦称“蘖法”,其目的是通过发芽使其具有新的功效。扩大用药品种,以适应临床多方面的要求。通常是选取成熟饱满的麦、稻、粟或大豆,用清水浸泡湿度,捞出,置于能排水的容器内,用湿物盖严,每日淋水2~3次,以保持湿润,在18~25℃温度下,约经3日,即能生芽,待芽长0.2~1cm时,取出干燥。如麦芽、谷芽、大豆黄卷等的炮制方法。

一、白糖除了具备红糖的一些功效外,还具有润肺、生津的功能。另外,白糖除了给产妇食用外,一些有发热、出汗多、手足心潮热、咽干、干渴等病症的患者,食用后都可对补充热量、改善血循环有帮助。

来源不同:

二、另外,白糖还有一些不为人重视的作用:

板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根。南板蓝根为爵床科植物马蓝的干燥根。

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