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针砂的炮制方法,麻山药贮藏保鲜技术

【来源】

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麻山药具有产量高,耐贮藏、运输,其块根营养极为丰富,干制入药为大众化的滋补强壮剂,对虚弱、糖尿病治疗有辅助疗效。当前,麻山药的收获季节到了,鲜麻山药贮藏期可达半年左右,价格会随其上市的减少而上升。现将麻山药的贮藏技术介绍如下:

本品为钢的锉屑。

本品为灰包科真菌脱皮马勃 Lasiosphaera fenzlii Reich.、大马勃 Calvatia gigantea(Batsch ex pers.)Lloyd或紫色马勃 Calvatialilacina(Mont.& Berk.) LIoyd的干燥子实体。

一、贮藏特性

【炮制方法】

【炮制方法】

麻山药在其生命周期中有—段休眠期,并在贮藏期内通过春化阶段。在休眠期时较易贮藏,适应温度、湿度变化范围较宽。贮藏一个时期后,麻山药结束了休眠期,原来在生理上起抑制作用的物质,转化为生长刺激剂,促使块根的表皮长出须根,生理活动大为增强,在这种情况下,保管不好就容易引起块根腐烂变质。因此,延长麻山药的休眠期,可以增强贮藏效果。实验证明,麻山药对贮藏室温度要求不高,适应性较强,温差幅度一般在l0℃~25℃之间都能贮藏。但是相对湿度在75%~85%之间较为适宜,这是因为麻山药性喜干燥,怕潮湿。麻山药虽属耐贮藏的品种,但是由于栽培技术、品种、土质的不同,产品的耐藏性也有所区别。一般以紫皮麻山药和白麻山药作为贮藏品种较为理想。

一、净制 除去杂质,簸去灰屑(《规范》)。

一、净制 除去杂质(《药典85》)。

二、适宜的贮藏条件

二、切制 砸碎,研粉(《规范》)。

二、切制 剪成小块(《药典85》)。

用于贮藏的麻山药应粗壮、完整、带头尾,表皮不带泥,不带根须,无铲伤、疤痕、虫害,未受热和未受霜冻。进仓前要经过摊晾、阴干,愈伤4~8天,愈伤可以使表皮的损伤木栓化,减少失重和贮藏中的腐烂。经愈伤的麻山药,适宜贮藏于温度16℃左右,相对湿度70%~80%及适当的通风环境中,可以贮藏6~7个月。

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